Fed torsdag i Polen - Tłusty Czwartek Tradition

Vidste du, hvordan polakkerne fejrer den sidste torsdag i februar?

De spiser masser af doughnuts! Ja, det er sandt, polakkerne elsker deres doughnuts 😉 Det er ikke kun en traditionel katolsk kristen fest, der markerer den sidste torsdag før fasten, men er også forbundet med fejringen af karneval!

Fed torsdag er en bogstavelig oversættelse af navnet Tłusty Czwartek, som kan give dig et indtryk af, hvordan denne dag ser ud 😉 Folk kommer ud af deres hjem og arbejde for at finde de lækre... pączki. Forresten, hvis du læser dette, mens du er i Polen, skal du også deltage i jagten 😉 Når du vandrer rundt i byen, finder du et bageri, og en ting, du kan være sikker på, er at finde et billede som dette nedenfor.

Ja... køen er lang, og der er kun så mange ting, du kan gøre denne dag, men det bør helt sikkert være en del af din plan. Når alt kommer til alt, er det endnu mere værd at vente på, at noget fantastisk skal ske, når du får det, du længes efter 😉 Husk at købe nogle få af dem, ikke kun én. Med forskellige slags fyld kan du få en variation og gøre det til en rigtig pączki-smagning. Glem ikke at få faworki som er en anden type bagværk, der er berømt på den dag.

For de mindre heldige, der ikke er i Polen nu, anbefaler vi denne meget gode opskrift det burde fungere godt for dig (hvis du har nogle madlavningsevner ;)) Hvis du planlægger at komme til Polen på et andet tidspunkt, er alt ikke tabt! Du kan stadig finde pączki i bagerierne stort set overalt. Det er altid en god idé at prøve dem 😉 Nedenfor kan du finde nogle lækre billeder.