Die kurze Geschichte eines Betrunkenen des polnischen Wodkas

"Trink es einfach", sagte mein Freund Rafal, "es ist nur Wasser."

Ich nahm einen Schluck aus der Wasserflasche und spuckte sie sofort aus.

"Alter, das ist kein Wasser, es ist Wodka!" Rief ich aus.

„Technisch gesehen bedeutet Wodka‚ kleines Wasser ', also habe ich nicht gelogen “, witzelte er.

Trollface

Fast jeder, der Wodka trinkt, hat eine Hassliebe dazu; Die meisten von uns werden sagen, wir hassen es, wie sehr wir es lieben. Wodka ist verantwortlich für viel polnischen Nationalstolz, einen guten Teil der polnischen Exportwirtschaft und das nervige Kind, das auf der Straße lebt und dessen Eltern sich hassen.

Aber es gibt noch mehr zu lieben an Wodka außerhalb der imaginären Superkräfte, die es Ihnen nachts gibt, und des nicht so imaginären Kater, den Sie morgens davon bekommen. Es hat eine Vielzahl von Anwendungen, heilenden Eigenschaften und eine ebenso mysteriöse Geschichte wie die Illuminaten und die zeitlosen Wunder von Robert Lewandowskis Haaren.

Wenn Sie jemals in Warschau waren und mehr über die Geschichte des polnischen Nationalgetränks erfahren möchten, können Sie eine nehmen Wodka-Verkostungstour mit einigen Einheimischen und befeuchten Sie Ihren Schnabel sozusagen ein wenig. Hier sind einige Dinge, die Sie möglicherweise nicht über Wodka wissen.

Die Wodka-Kriege

Russsian vs Polish Vodka

Twitter: @Hugh Laurie

Es scheint eine ziemlich harmlose Frage zu sein: Woher kommt Wodka?

Kartoffeln oder Getreide natürlich!

Diese Frage nahm jedoch in den 1970er Jahren eine weitaus ernstere Bedeutung an, als Polen und Russland in hitzige Debatten über den Verbleib ihrer Herkunft gerieten. Während der sowjetischen Besetzung Polens versuchte Russland, den Nationalstolz der Polen durch Propaganda zu verringern, die implizierte, dass Wodka immer eine russische Erfindung gewesen war. Dies hatte globale Auswirkungen auf viele Menschen, die die Geschichte des Wodkas nicht kannten und seine Entstehung einfach Russland zuschrieben.

Russland ernannte sogar einen seiner eigenen Historiker, William Pokhlyobkin, um ein Buch über die Geschichte des Wodkas zu schreiben, um die Angelegenheit zu regeln. Völlig fair, oder?

Als würde man Gollum entscheiden lassen, wer der Ringträger in LOTR sein darf.

Viele Punkte von Pokhlyobkin wurden jedoch kritisiert und diskreditiert. Die ersten dokumentierten Berichte über Wodka oder „Gorzałka“ finden sich in polnischen historischen Texten aus dem Jahr 1405. Erst im 18. Jahrhundert wurde Wodka in russischen historischen Dokumenten erwähnt.

Die Debatte tobt noch heute, je nachdem, wo Sie sich auf der Welt befinden. Wenn Sie jemanden hören, der es einfach als russische Erfindung ausgibt, können Sie diesen kleinen Leckerbissen teilen, um die Feuer ein wenig zu schüren.

Der Wodka-Gürtel

Die Länder des europäischen Wodka-Gürtels bestehen aus Polen, Russland, Weißrussland, der Ukraine, Island, Schweden, Norwegen, Finnland, Lettland, Estland und Litauen. Sie sind als solche bekannt als die größten Hersteller und Konsumenten von Wodka in Europa. Zusammen produzieren sie etwas mehr als 70% europäischen Wodka.

The Vodka Belt

Die größten Hersteller und Konsumenten von Wodka in Europa

Vor kurzem gab es eine Bierrevolution In ganz Europa argumentieren viele Regierungsbeamte und Parteien, dass sich eine Umstellung von Wodka auf Bier innerhalb des sozialen Trinkens positiv auf alkoholbedingte Krankheiten und Todesfälle ausgewirkt hat. In Polen gab es sogar eine polnische Bierliebhaberpartei (PPPP), die 1991 als satirische politische Partei begann, aber tatsächlich 16 Sitze im polnischen Unterparlament gewann. Sobald sie an Boden gewonnen hatten, ließen sie ihren Namen fallen und wurden ernster als die polnische Wirtschaftspartei, die sich nur wenige Jahre später auflöste.

Während einige andere Länder diesem Beispiel gefolgt sind, um mehr soziale Reformen in Bezug auf den Konsum von Wodka voranzutreiben, bleibt das Getränk für viele dieser Länder immer noch ein fester Bestandteil des Nationalstolzes.

Wodkas Heilkräfte

Polish president Kwasniewski also likes vodka

Der polnische Präsident Kwasniewski mag auch Wodka 

Jeder, der einen schlimmen Kater hatte, wird von dem alten Ansatz der Hundehaare gehört haben. Ja, Wodka kann Ihren Kater gegen ein wenig Weiß heilen, wie wenn Sie aus der Hand essen, die Sie gebissen hat. Es gibt aber auch einige andere Möglichkeiten, wie es helfen kann.

Frostschutzmittelvergiftung: Wenn Ihr Hund zufällig das Frostschutzmittel trinkt, das Sie herumliegen, geben Sie ihm etwas Wodka und es wird in kürzester Zeit tot spielen, anstatt es buchstäblich zu tun. Aus dem gleichen Grund können Sie es auch bei Personen anwenden.

Haare und Haut: Wodka kann helfen, Ihre Poren und Kopfhaut zu reinigen, indem es Giftstoffe zerstört. Ich würde vorschlagen, es vor dem Duschen auf Ihren Körper aufzutragen und nicht danach, sonst riechen Sie bald nach Alkohol aus der Nachbarschaft.

Fieber reduzieren: Wenn Sie bei Fieber Wodka auf Ihren Körper auftragen, kann dies dazu beitragen, die Körpertemperatur zu senken, wenn dieser verdunstet, da er kühlend wirkt. Seien Sie jedoch vorsichtig, wo Sie es platzieren und wie viel Sie auftragen, da es von der Haut in großen Mengen aufgenommen oder eingeatmet werden kann, wenn es zu nahe an Ihrer Nase oder Ihrem Mund platziert wird. In Maßen verwenden.

Langweilige Verwandte: Verwenden Sie es für sie oder sich selbst, um den Schmerz unangenehmer oder langweiliger familiärer Verpflichtungen zu lindern. Wenn irgendwann Ihr babcia zieht immer noch an deiner Wange, beide Dosen hoch.

Gemeinsame Mythen über Wodka

Destillation: Wenn Sie diesen reichen Freund haben, der die gute Flasche für einen besonderen Anlass gerne ausbricht, dann haben Sie wahrscheinlich gehört, dass sie Ihnen sagen, wie großartig sie ist, weil sie tausendmal destilliert wurde.

Es ist weniger wichtig, wie oft Wodka destilliert wird, als vielmehr die Zutaten, aus denen er hergestellt wird. Wenn ein Wodka tonnenweise destilliert wurde, bedeutet dies nur, dass er überhaupt mit beschissenen Materialien verwendet wurde.

Temperatur: Die Leute werden Ihnen oft sagen, dass Sie Wodka im Gefrierschrank aufbewahren sollen, damit Sie die Komponenten, die Sie zum Würgen bringen, nicht schmecken oder riechen. Das ist alles fein und gut, aber Wodkas, die richtig und mit guten Zutaten hergestellt werden, können bei Raumtemperatur getrunken werden.

Wenn Sie einen Alkohol in den Gefrierschrank stellen, wird er glatter, aber er löscht auch einen Großteil des Geschmacks. Wenn Sie also den Geschmack von Wodka überhaupt nicht mögen, bereiten Sie alle Ihre Flaschen für den Winterschlaf vor.

Zutaten: Eine zweite Art von Im EU-Parlament brach 2006 ein Wodka-Krieg aus darüber, aus welchen Zutaten echter Wodka hergestellt werden kann. Polen und mehrere andere Länder des Wodka-Gürtels argumentierten, dass echter Wodka nur aus Getreide oder Kartoffeln stammen kann. Dieses Argument war so konzipiert, dass andere Arten von Spirituosen, wie beispielsweise der aus Trauben hergestellte französische Ciroc, ihre Produkte nicht als legitimen Wodka ausgeben konnten.

Polen und andere Länder des Wodka-Gürtels verloren schließlich das Argument, und es wurde ein Kompromiss erzielt, bei dem Wodka immer noch als Wodka angesehen werden kann, solange auf dem Etikett ein „Wodka aus… ..“ angegeben ist, auf dem angegeben ist, welche Zutaten verwendet wurden. So können Sie jetzt bestimmte Arten von „Wodka“ aus nicht traditionellen Zutaten herstellen lassen.

Wodka war und ist eine große Quelle des Nationalstolzes in Polen. Wenn Sie als Ausländer das Land besuchen, ist dies eine der besten Möglichkeiten, sich mit Menschen auf Partys, Hochzeiten oder anderen sozialen Situationen einzuschmeicheln. Also trink aus und sei fröhlich!

Adam

Adam Coombs

Ich mache Dinge. An den Wochenenden bewege ich meinen Kopf, bewege meine Hüften und mache den Soulja-Jungen, während ich immer noch eine atemberaubende Bonität behalte. Mit nur einem Spatel und meinen Kenntnissen des dänischen Steuersystems rettete ich einmal einen Stamm australischer Ureinwohner vor einer Herde Tauben. Als ich in die Pubertät kam, schlug es mich nicht zurück. Kinder vertrauen mir.