De 10 bästa ölbarren i Craft i Warszawa

Polen har blivit det senaste området i världen för att se pulvermassan från hantverksölrevolutionen explodera under de senaste åren. Warszawa har särskilt välkomnat spärren hos åldrande ales och lagers med öppna armar. Staden kan skryta med en mängd 25 hantverksölbarer inom sina gränser och är inte blyg när det gäller att visa upp landets hantverk vid dess hantverk öl festival hålls varje vår och höst.

Men ta inte bara vårt ord för det. Häll i några av staplarna nedan när du besöker Warszawa med en guidad hantverksölturné och få all skummande godhet du kan dricka! Med det sagt, låt oss dyka in.

Browar Artezan

Browar Artezan is a king of craft beer spots in Warsaw

Om någon bar får vända fingret mot de andra bryggerierna i Polen och säger “Na na na na na”, så är det Artezan. Denna bar är en av de enda självbryggande hantverk tapenhusen i hela Polen, med alla sina egna produkter på kranen från sin signatur Pacific IPA till sin hop gun infunderade Cześć Bogdan. Bryggeriet sedan 2012 hade det etablerat sig som ett av de första oberoende hantverksbryggerierna i landet. Sedan dess har de förfinat sina hantverk (ordning avsedda) bryggning med en blandning engelska och belgiska influenser. Bryggeriet är familjedrivet av ett gäng humlehuvuden och deras resa är väl dokumenterad i inramade polaroider över baren. De har vanligtvis några fler kornviner på kranen då du hittar i de flesta polska taphus; men oroa dig inte, de har ett stort sortiment av olika ölstilar på kranen och i kylen för att tillfredsställa alla ölentusiaster.


Samma Krafty

Same Krafty is a craft beer pub located in the Warsaw Old Town

Beläget i ett humlekast från Barbican i Gamla stan, Samma KraftyTapetshuset var så populärt efter det första året att de var tvungna att öppna en andra plats ... över hela gränden. Varje ölälskande turist tycker om chansen att ta en paus från att gå kullstenarna och ta en plats i en av deras mysiga barer under en lång dag med sightseeing. Men tänk inte på det som bara en turistfälla; lokalbefolkningen ofta baren ännu mer bara för att prata shoppa om hantverksölvärlden med ölgeekserna bakom baren. Bartenderna är lika välkomna som de är kunniga, och ägaren Marcin är alltid villig att ge dig sitt hopp på scenen för hantverksöl. För att inte tala om de serverar pizzor på hjulstorlek och polska delikatesser om du får en sak om drunchies. Samma Krafty är verkligen en av de bästa naven att smaka på det bästa som den polska hantverksscenen har att erbjuda.


Cuda Na Kiju

The Cuda na Kiju bar is a lovely place for a pint with friends

Gå ut med dina öl på terrassen

De kommer inte att använda en hammare och segel för att knacka på en fat, men den här baren som ligger i det gamla kommunistiska högkvarteret har ett utmärkt läge för att sparka upp fötterna utomhus och dricka jävla gott öl under vår- och sommarmånaderna. Ikoniskt för deras handritade meny i fönstret, Cuda na Kiju har ett brett urval av kranar samt ett bra drag i kylen. Om det goda vädret har kommit och gått, kan du hitta utrymme på en av dess tre våningar och njuta av ett välbryggt öl och lite pizza. Som ett av de första tapphusen i Warszawa har Cuda na kiju en ålderdom av erfarenheter i den polska hantverksölscenen.

Kufle i Kapsle

Enjoy the variety of beers

Bästa tårturen för hantverksöl i Warszawa

Kanske den mest rutinerade veteranen av dem alla när det gäller Warszawa tapeter, Kufle i Kapsle har den mysiga charmen att gå med all sin hantverkvisdom. Beläget smack i centrum av staden på Nowogrodzka, är den mysiga barens tegelväggiga interiör alltid fylld med stadens ölgeeks som vill pröva vad som finns i hantverksölvärlden. De kommer att ha några gamla skolfavoriter från etablerade bryggerier från hela världen och har några nya öl från Polens uppåtkommande bryggerier. Du kan prova flyg med öl som serveras på träpallar för att prova några på en gång, eller smaka på hela dagen medan du ligger i en lång eftermiddag eller natt med skämtsamhet med gamla vänner i en hemtrevlig atmosfär. När det gäller ölrevolutionen i Warszawa kan du föreställa dig Kufle i Kapsle som den vithåriga stoiska generalen som tyst leder anklagelsen.


BrewDog

Loads of people trying out variety of beers in Warsaw

Vad sägs om att kolla in några öl med en lokal guide i Warszawa

Erkänner den spirande scenen i Phoenix City, BrewDog öppnade sina lokaler precis i skuggan som kastades av The Palace of Culture and Science i början av maj 2016. De har ett hälsosamt urval av 18 eklektiska öl på kran från sitt eget bryggeri, runt om i Europa, eller direkt från etablerade polska bryggerier. De använder en mängd olika stilar som de roterar genom sina kranar, med några favoriter är Punk IPA och Jack Hammer, en västkust IPA. De importerar sitt öl direkt från deras bryggeri i Skottland, vilket beror på lite högre pris än normalt av några extra zloty; Men de är de första som säger att du inte kan sätta ett pris på bra öl. BrewDog kanske är ny i Warszawa, men deras blandning av vithårig visdom i kombination med ett motkulturellt inflytande ger en fantastisk upplevelse när man dyker i första hand in i Warszawa hantverksölvärld.


Piw Paw

During the tour try few samples from one of the most famous craft beer pubs in Warsaw

Njut av hantverksölturen i Warszawa

Om hantverksöl hade sin egen rapstjärna, skulle han vara ett självutnämnt hopphuvud direkt ur Piw Paw med en hit-singel som heter "Taps On Taps On Taps". Den här baren kan vara Titanic i Warszawa när det gäller ren kvantitet och kvalitet, med en hel del 91 öl ... bara på kranen. Deras rymliga plats är alltid full av lokalbefolkningen och turister som provar lokala och internationella hantverköl från hela Europa. Om du någonsin har haft den envisa kompisen som alltid säger "de kommer inte att ha något jag gillar", ta dem här, låt dem prova allt, och även om de efter provtagning 91 öl säger att de inte gillade något, så kommer inte ihåg och du kan berätta för dem att de älskade det nästa dag. Baren är helt enkelt planerad med tillräckligt med bord och stolar mellan övervåningen och nedervåningen för att hysa en liten milis. Men kom dit snabbt eller gör en bokning eftersom denna plats är vanligtvis alltid packad.


Craft Rock

Craft Rock Pub in Warsaw

Du skulle vara hårt pressad för att hitta en bar mitt i staden som känns lika grannlig som Craft Rockunderjordiska taproom. Baren spelar vanligtvis värd för en mängd olika metall- eller rockband, men fungerar också som de stompande markerna för Dungeons & Dragons, Magic The Gathering och andra kort- och brädspelentusiaster. De har cirka 12 kranar och ett kylskåp fullt av lokala polska öl; men det är verkligen atmosfären som gör denna plats så prisvärt. Platsen är fylld med handgjorda pallmöbler med tillräckligt med utrymme och lokala stamgäster som gör det inte bara enkelt, utan trevligt att hantera lite arbete om det är på tidig eftermiddag eller kväll.


Spiskowcy Rozkoszy

Spiskowcy Rozkoszy is one of this places where you will enjoy it's atmosphere nicely with your friends

Conspirators of Pleasure - även känd som Spiskowcy Rozkoszy- hemmet till mysiga plysch soffor och små trästolar som ger denna bar en stilfull känsla på övervåningen och en mycket dykig känsla i nedervåningen. Den hälls och lagrar dubbelt så många öl på nedervåningen än övervåningen, men hela baren samlas i sitt samhälle av hemtrevliga, ölälskande människor som gungar ut på sina gamla träbarstolar. De roterar ofta öl från olika polska bryggerier, men speciella favoriter som de håller i kylen är en serie öl från AleBrowar. En av dem - kallad Rowing Mike - är en klassisk IPA som får dig att känna att du äter humlen snarare än att dricka dem.


Jabeerwocky

Jabeerwocky is located in the very center of Warsaw

Uppkallad efter den nonsensiska dikten av Lewis Carrol kommer några öl från denna lokala ledare att ha beskyddare som talar samma typ av nonsens. Ligger på Nowogrodzka tvärs över gatan från sina konkurrerande grannar, Jabeerwocky har mycket av samma eklektiska urval som du kan hitta på andra sidan av trottoaren. Men Jabeerwocky utmärker sig där deras rivaler inte; de har TV: er. Om du letar efter ett bra ställe att fånga en nationell fotbolls- eller volleybollsmatch från Polen och resten av Europa har denna bar du täckt. Det är tillräckligt rymligt för större sammankomster och den förenklade interiören gör det till ett trevligt ställe att dyka in strax efter arbete eller en lång dag med sightseeing.


Goraczka Zlota

Goraczka Zlota is the newest craft beer pub in the center of Warsaw

Det kanske inte finns en mer pub-älskande pub i hela Warszawa än Goraczka Zlota. Detta är en liten plats bara ett kvarter från Plac Konstytucji med bara några lackerade träbord och stolar som har plats för cirka 20 personer bekvämt. Men vad den här baren saknar utrymme gör den för charm. Väggarna är laddade med ölunderlägg i gamla skolor och flasköppnare som var gåvor från dess beskyddare som sträckte sig tillbaka under de senaste 20 åren. Det drivs av en polsk familj som arbetar med baren och köket, som ger en hög legitim polsk mat och en över genomsnittet hamburgare. Medan värdarna kanske inte talar det bästa engelska, skulle du vara hårt pressad för att hävda att det inte bidrar till platsens charm. Det har en TV för en helgfotboll och bara några kranar som häller några av de mest populära polska IPA: erna och andra hantverk från hela landet. Om du letar efter en gammal skolbar som inte har några krusiduller och allt ämne är det här.

Adam

Adam Coombs

Jag gör saker. På helgerna stöter jag på huvudet, vinkar i höfterna och gör soulja-pojken medan jag fortfarande har en hisnande kreditbetyg. Med bara en spatel och mina kunskaper om det danska skattesystemet räddade jag en gång en stam av australiensiska aboriginer från en flock duvor. När jag träffade puberteten slog det mig inte tillbaka. Barn litar på mig.