Fet torsdag i Polen - Tłusty Czwartek tradition

Visste du hur polska folket firar sista torsdagen i februari?

De äter massor av munkar! Ja, det är sant, polackerna älskar sina munkar 😉 Det är inte bara en traditionell katolsk kristen högtid som markerar den sista torsdagen före fastan, utan är också förknippad med firandet av karnevalen!

Fat Thursday är en bokstavlig översättning av namnet Tłusty Czwartek, vilket kan ge dig en uppfattning om hur denna dag ser ut 😉 Människor går ut ur sina hem och arbetar för att söka efter dessa läckra Paczki. Förresten, om du läser detta när du är i Polen måste du också delta i jakten 😉 När du vandrar runt i staden kommer du att hitta ett bageri, en sak du kan vara säker på är att hitta en bild som denna nedan.

stor kö framför bageriet på fet torsdag i Warszawa

Ja, kön är lång och det finns bara så många saker du kan göra den här dagen, men det bör definitivt ingå i din plan. Att vänta på att något fantastiskt ska hända gör det trots allt ännu mer värt det när du väl får det du längtat efter 😉 Kom ihåg att köpa några av dem, inte bara en. Med olika sorters fyllningar kan du få en variation och göra av det en riktig pączki-provsmakning. Glöm inte att få faworki vilket är en annan typ av bakverk känd på den dagen.

För de mindre lyckliga som inte är i Polen nu rekommenderar vi det här mycket bra receptet som borde fungera bra för dig (om du har lite matlagningsförmåga;)) Om du planerar att komma till Polen någon annan tid går inte allt förlorat! Du kan fortfarande hitta Paczki i bagerierna i stort sett överallt. Det är alltid en bra idé att prova dem 😉 Nedan hittar du några goda bilder.

tlusty czwartek fet torsdagfaworki on tlusty czwartek

 

Polsk matlagningskurs

Vill du prova dina matlagningsförmågor?

Kolla in Polsk matlagningskurs i Warszawa göra piroger och annan traditionell mat 🙂 🙂